LE BAO BURGER DE SISENG
Je vous annonce que Siseng est officiellement mon nouvel asian food bar préféré. Imaginez la hype totale façon Williamsburg en plein Canal Saint Martin, des barbes taillées au rayon laser, des bonnets...
View ArticleLE SALON DE THE EPHEMERE DE LA CHINESE FOOD WEEK
Qui pense qu’il n’y a pas de desserts chinois ? Grossière erreur. Il y en a plein et ils sont à tomber. C’est ce que nous a prouvé la Chinese Food Week 2015 qui a accueilli hier après-midi les becs...
View ArticleCHINESE FOOD WEEK 2015 SPECIALE « MARMITES » @ NEW WORLD
Tout le raffinement de la cuisine cantonaise se trouvait hier soir dans les cassolettes du restaurant New World, à Chinatown dans le 13e, fief historique de la cuisine asiatique à Paris, pour le 6e et...
View ArticleLES Y’A BON AWARDS 2015 NE LACHENT RIEN !
Regarde bien la fille aux baskets roses aux Y’a Bon Awards 2015. C’est moi ! Pour la première fois, j’ai échangé mon canapé pour une place au Cabaret Sauvage et je ne l’ai pas regretté. Plein de good...
View ArticleFEUILLES DE PRINTEMPS : LE VIETNAM AU BALCON
Si tu as un faible pour Frédéric Chau, tu vas encore plus le kiffer dans le court-métrage « Feuilles de Printemps » réalisé par Stéphane Ly-Cuong, coauteur et metteur en scène du pétillant Cabaret...
View ArticleCHINESE FOOD WEEK : LE BETISIER
La Chinese Food Week 2015 a gravé dans mon estomac des souvenirs impérissables de joyeux festins, de découvertes culinaires et de gan bei au Moutai. Mais surtout, la Chinese Food Week, c’est une...
View ArticleFREDERIC CHAU : LE LIVRE DES BANANES
Aujourd’hui paraît le livre de Frédéric Chau « Je Viens De Si Loin », dans lequel la banane la plus populaire de France nous ouvre à chaque page les portes de sa quête identitaire. Il est arrivé dès...
View ArticleRESTAURANT AN DI AN DI, LE NEOBISTROT ENTRE PARIS ET SAIGON
Qu’est-ce qui se passe quand une Franco/Chinoise/Cambodgienne mange à la table de 3 Franco/Vietnamiens, l’une qui parle parfaitement sa langue maternelle sans en avoir l’air, l’un sorti d’une école de...
View ArticleDU VERT POUR LE GOUTER !
Comment faire manger du vert aux enfants ? C’est un casse-tête qui s’invite souvent à la table des familles soucieuses de faire découvrir toute la richesse des goûts (et surtout des veggies) à leurs...
View ArticleVOUS REPRENDREZ BIEN DU « RIZ CANTONAIS » ?
On a tous déjà commandé du riz cantonais. O-BLI-GE. Si par malheur, j’oubliais, mes enfants me ferait un scandale plus sanglant que le carnage le plus terrible de Game Of Thrones. Avez-vous déjà...
View ArticleCINECLUB : « SHANGHAI BELLEVILLE », UN CONTE BELLEVILLOIS SANS HAPPY END
L’actualité cinéma asiatique de ce début d’année est riche comme une crème fouettée full fat. Jia Zhang Ke en salles, Beijing Stories de Pengfei sort demain (DU LOURD), Les Délices de Tokyo de Naomi...
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